特性
将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形。叶菜类的输送带、转刀速度采用变频独立控制。
用途
将根茎类:马铃薯、芋头、番薯、瓜类、竹笋、洋葱、等切成片、丝、丁;叶菜类:芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等切成丁、片、丝状。通过更换馅料盘,可以切出饺子馅。换熟肉刀也可以切熟肉。输送带全拆易拆,符合食品卫生安全。
适用
净菜加工,团餐,团膳,高校部队,后勤食堂,大型企业,连锁餐饮,中央厨房,净菜配送业者使用。
参数
机器尺寸:1160*530*1300mm
机器重量:135KG
切割尺寸:2-60MM
皮带宽:120MM
产量:300-1000公斤/小时
电源:220V单相
功率:1.37kw(叶菜部0.37kw+根茎部0.75kw+输送带0.25kw)